Районный конкурс на лучший масленичный блин "Пальчики оближешь - 2019"

Лаптихинская, Пестихинская и Захаровская библиотеки принимали участие в районном конкурсе на лучший масленичный блин "Пальчики оближешь - 2019".

 Дмитриева Н.В. ( Пестихинская библиотека) участвовала в номинации "Оригинальный рецепт начинки" (на конкурс представлены блины с курагой, творожной, грибной, банановой, яблочно - ореховой начинками).

В номинации "Бабушкин блин"использовала старинный мордовский рецепт на основе пшенной муки. Лаптихинская и Захаровская библиотеки проявили себя в номинации "Оригинальный рецепт начинки". Маркова Н.В. (Лаптихинская библиотека) испекла блинные роллы «Два вкуса» - блины с ягодной и творожной начинками и очень нежный «Воздушный блинный торт». Воздушность ему придали ветчина, сливки и взбитые белки. Чувашева И.В. (Захаровская библиотека) приготовила налистники и блины с творогом и свежими фруктами .

Пестихинская библиотека награждена Дипломом Победителя, остальные библиотеки - Дипломами Участников.